Le petit Larousse végétarien
Les goûts s’affinent, les saveurs et les textures provoquent des réactions aussi variées que les couleurs de l’arc-en-ciel… Entre le carnivore qui aimerait davantage de viande et le végétarien qui souhaite plus de véganisme, cuisiner devient un sport à haut risque !
Ce livre ne réconcilie malheureusement pas tout le monde, mais c’est une si belle découverte que son double a trouvé le chemin de ma cuisine 😃.
Une proposition d'Annick